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**重庆火锅培训,火锅技术培训,武汉火锅培训,小吃培训 武汉味思源小吃培训 培训内容 自助火锅模式 骨汤火锅 麻辣火锅 海鲜火锅 咖喱火锅 酸汤鱼火锅 各种荤素菜的处理等 课程安排 1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。 3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。 4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。 5.学员实操各式火锅的制作。 6.学习多种开胃菜的制作。 7.火锅店常用设备器具采购。 8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。 培训时间 不限制学习时间,*,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。 培训费用 1500元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 开店服务 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.终身**技术升级。 武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由**老师授课,**价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订*培训合同。欢迎各地学员前来考察。详情请浏览官方网站 Q 电话027-87660025 15527511120