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周师傅绝味鸭脖技术培训,武汉绝味鸭脖培训,小吃培训 武汉味思源小吃培训 培训内容鸭系列:绝味卤鸭脖、绝味卤鸭头、绝味卤鸭翅、绝味卤鸭舌、绝味卤鸭肠、绝味卤鸭胗、绝味卤鸭掌、绝味卤鸭架等 素菜类:、绝味卤毛豆、绝味卤藕片、绝味卤香干、绝味卤海带、绝味卤土豆、绝味卤萝卜干、绝味卤花生米等 培训课程安排 1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。 4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧. 5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。 6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧. 7.绝味卤鸭脖烤制技巧. 培训时间 不限制学习时间,*,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。 培训费用 2600元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 特别优惠 1.加学武汉黑鸭只加收1000元学费。 2.加学卤菜只加收1500元学费。 武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由**老师授课,**价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订*培训合同。欢迎各地学员前来考察。详情请浏览官方网站 Q 电话027-87660025